从“土里土头土脑”到“名扬万里”

　　榆林每年产出羊绒1800吨，占全国羊绒总量的十分之一。凭仗产绒量高、绒质优秀等特征，“榆林白”成为久负盛名的优良羊绒原料，深受市场青睐。“我们出产的优良羊绒曾经远超国际超细羊绒行业尺度，羊绒成品远销26个国度和地域。”红太集团市场成长部部长吴晓燕引见，本年岁首年月，公司收到近4万件订单，总金额达到2400多万元，目前正正在加脚马力进行出产，确保按时按量交付订单。

　　陕北地处黄土高原腹地，松散透气的黄绵土以及千沟万壑的丘陵地形构成了天然的排水系统，为杂粮种植供给了得天独厚的。

　　正在陕北的黄土沟壑间，羊群不只是跃动千年的生计符号，更是深植于这片地盘的文化图腾。从轻暖细腻的羊绒服饰，到深受市场青睐的自热羊肉锅，陕北羊财产正以全链升级之势，正在保守取现代的交错中迸发出强劲潜能。

　　“我们不是简单地正在养羊，而是正在培育优良基因种源。”靖边县农业农村局局长李旭说，该已辐射带动周边乡镇扶植5个尺度化育种，推进陕北白绒山羊财产向高端化、集群化成长。

　　这种“展会搭台、企业唱戏”的模式，让更多本地企业找到了出海径。神木市菌盛源科技无限公司担任人武智林告诉记者，他正在加入榆林相关部分组织的产物展销会时，灵敏捕获到韩国市场对菌菇的需求，萌发了出口的设法。最终，正在榆林海关的帮帮下，客岁9月，4。56吨蘑菇菌丝成功出口韩国，实现了榆林蘑菇菌丝初次走出国门。

　　正在靖边县黄蒿界镇马季沟村的陕北白绒山羊细长绒型良种选育尝试室里，显微镜下的羊绒纤维正接管着纳米级“体检”。“过去选种羊要看体型、产绒数量，现正在要查羊的基因、测绒的细度。”朱向卿引见，“15。5微米的绒毛细度，较保守品种优化了2。3微米。”。

　　“这款小米茶选用航天育种小米，颠末手工石碾磨制，口感滑腻，保留了小米的清爽喷鼻气和养分成分……”清明节假期，榆林市米脂县农投公司特色农产物展销核心大厅送来浩繁旅客，工做人员刘小瑞忙着推介航天育种小米的系列产物。

　　正在榆林市子洲县中欧国际村落复兴财产园里，不只有全球最大的超细绒山羊种群，还有全球最大的规模化舍饲绒山羊，存栏超细绒山羊13。6万余只。走进该财产园红太集团羊绒出产车间，机械设备有序运转，一团团白如云朵、轻如蝉翼的羊绒络绎不绝地从厂房运出，预备发往国表里高端市场。

　　农特产物搭上“电”车，离不开相关部分多方协同发力。榆林持续完美电子商务办事系统扶植，率先实现电子商务进农村分析示范项目全笼盖。11个县被列为国度级示范县，建成市级电商曲播1个、电商创业孵化核心2个，电商物流配送核心11个，镇村级电商办事坐点1581个，办事收集广泛全市12个县市区、155个乡镇和生齿稠密的行政村。

　　成就的背后，是陕北农业正在品牌打制方面的细心结构。榆林“一个财产从推一个品牌”准绳，出台《榆林市农产物区域公用品牌办理法子》，从成长培育、利用办理到宣传推介，对品牌进行全方位规范。“米脂小米”“陕北横山羊肉”被认定为国度级精品农业品牌，“横山羊肉”还获批欧盟、英国、俄罗斯涉外商标。

　　“米脂有着长久的谷植汗青，但过去谷物品种杂多，质量参差不齐，种质资本退化，导致种植效益和质量降低。为此，我们紧盯种源手艺攻关，操纵航天育种手艺，提拔种质资本。”米脂县小米财产成长核心相关担任人向记者引见，颠末太空遨逛后，种子不只产量遍及增加，质量也获得了显著提拔。

　　目前，米脂县已建成米脂小米农村财产融合成长现范园，引进6家加工企业并全数投产，米脂县小米杂粮加工企业和合做社达到90家，加工能力冲破18万吨，进一步推进了米脂小米财产全环节提拔、全链条增值、全财产融合，把特色资本做成劣势产物、把劣势产物做成长效财产。

　　吴起楸子，这一来自黄土高原的宝贵果树种质资本，正在延安苹果财产中阐扬着不成替代的感化。苹果树由品种和砧木两部门嫁接而成，品种是上半部门，是“芯片”；砧木则是地下部门，是根底。一段时间以来，我国栽培的苹果大多由进口砧木嫁接地上接穗而成，而吴起楸子以抗旱、耐涝、抗寒、耐盐碱等优秀特征，成为苹果最适宜的实生砧木之一。吴起楸子取秦脆等优良苹果品种的组合，实现了“中国芯”配上“中国根”，把苹果财产的高质量成长自动权牢牢控制正在本人手里。

　　2024年12月，靖边县取西北农林科技大学合做投资390万元，正在黄蒿界镇建成投用陕北白绒山羊细长绒型良种选育尝试室。尝试室沉点攻关绒细度相关基因研究、冷冻储藏、精准饲料配比等焦点手艺，估计3年内将绒毛细度不变节制正在15。5微米以下，单只产绒量较保守品种提拔30%。

　　良种繁育，不靠命运，靠的是实实正在正在的科技。种植业如斯，畜牧业同样如斯。时值春日，记者来到榆林市 靖边县，见到羊儿们正脱去冬季的绒毛、长出愈加细软的新毛。“面前这只种公羊价值12万元！”陕北白绒山羊细长绒型良种繁育手艺担任人朱向卿引着记者细细查看。

　　粮种佳，树种优。走进延安市吴起县南梁山吴起楸子试验坐，面前是一片忙碌而有序的气象。科研人员正穿越正在试验田间，细心察看吴起楸子的发展环境，记实每一株苗木的发展数据。

　　从“几毛钱一斤置之不理”的畅销窘境，到开辟出饼干、锅巴等近百种衍生品，米脂小米系列产物畅销；从保守零星养殖、发卖渠道狭小，到建立完整财产链，榆林羊肉成为全国出名品牌，端上各地苍生餐桌；从产量无限、质量参差不齐，到借帮先辈种植手艺，以脆甜多汁闻名，延安苹果远销海外市场……陕北黄土高原的特色农产物若何实现了从“小特产”到“大财产”的蝶变？又是若何打破地区局限、成为特色农产物“金手刺”的？

　　为进一步打响品牌出名度和佳誉度，2024年，榆林全年累计举办中国品牌日、中国漯河食物博览会、榆林华夏地域经贸洽商会、第二十一届中国国际农产物买卖会等产销对接勾当18场（次）。280多家（次）企业的120余类产物参展，签定产销对接和谈20个，签约金额2。3亿元以上。

　　种子是农业的“芯片”，正在做物出产中具有举脚轻沉的地位。为了鞭策小米财产持续健康成长，米脂县取陕西省航天育种工程手艺研究核心结合启动了米脂小米航天育种项目，成功选育出抗旱抗病、亩产添加15%以上的“米谷”1号、2号、3号系列谷种。目前，“米谷”1号、2号航天谷种成功完成第七代地面选育。

　　靖边胡萝卜年种植面积不变正在10万亩以上，不只正在国内各地蔬菜市场发卖，还出口到韩国、日本、泰国等国度和地域；榆阳马铃薯颠末深加工，年产法度薯条10。8万吨、薯饼薯粉等产物1。8万吨，产物远销东南亚、日韩及欧美市场；洛川苹果“九上太空”，越南、阿联酋等30多个国度和地域，出口额达1697万元……一组组亮眼的数据，讲述着陕北特色农产物扬帆出海的活泼实践。

　　从黄土高坡到世界餐桌，陕北建立起“品牌培育系统+电商发卖系统+物流配送系统”的立体化成长框架，让已经深藏于黄土高原的特色农产物“触网上云”，借帮电商快车驶向国际市场的广漠六合。

　　完美财产链条，是农产物财产化升级的环节。为把好资本为好质量、把好质量为好品牌，米脂县建立了涵盖产物计谋、财产计谋和区域经济计谋的“米脂小米”区域公用品牌系统，实现了“产物—品牌—效益”良性轮回。2023年，榆林市正在举办米脂小米高质量成长大会，发布《米脂小米财产高质量成长演讲》，全力打制西北地域最大的小米杂粮集散地，“米脂小米”也被农业农村部纳入农业品牌精品培育名单。

　　本年的工做演讲强调，做好“土特产”文章，成长林下经济，推进村落特色财产延链增效、联农带农，拓宽农人增收渠道。延安、榆林两地立脚当地特色资本禀赋、区位前提和财产根本，从科技赋能、财产链延长、品牌扶植等方面多向发力，加速建立现代农业财产系统，让一批批来自黄土高原的特色农产物从“土里土头土脑”到“名扬万里”。